The Cuisine
Una experiencia gastronómica exclusiva
Junto a la cocina de The Library, un espacio íntimo y reservado ofrece una experiencia gastronómica excepcional, diseñada por nuestro chef ejecutivo. Disfruta de un viaje sensorial donde la creatividad, la calidad y la armonía de sabores son protagonistas.
Elige entre nuestros exclusivos menús degustación, Sileno y Baco, con opción de maridaje, o explora la propuesta a la carta, con platos cuidadosamente elaborados para una velada inolvidable.
Delicatessen en The Bar
En la zona de Bar, los sumilleres han diseñado una carta de vinos por copa que cuenta con cerca de 80 propuestas de tintos, blancos, rosados, espumosos, generosos y vinos dulce. Como acompañamiento, y para resaltar y potenciar los matices de esa carta, se ofrece una apetecible selección de delicatessen: ibéricos insuperables en manos de maestros cortadores, conservas españolas de alta gama, foies de renombre internacional, y por supuesto, quesos artesanos
