Homenaje al vino y a aquellos que lo saben disfrutar, The Library combina Boutique, Bar Gastronómico, y Club Privado. Un triple concepto que no solo amplía la oferta existente, sino que invita a explorar una nueva manera de vivir la cultura del vino. Al cruzar las puertas de esta particular biblioteca, encontrarás unas 3.500 referencias de los mejores vinos del mundo.
El vino se ha convertido en un objeto de deseo, de culto, de lujo y de placer.
Nos permite descubrir la diversidad del mundo, su naturaleza, sus tierras y valles.
Es la expresión más pura de la naturaleza.
Inspirados en las grandes bibliotecas palaciegas, los estantes de The Library albergan unas 3.500 referencias, desde las grandes bodegas españolas, francesas o italianas, hasta las mejores selecciones del denominado Nuevo Mundo o de países emergentes en la elaboración de nuevos vinos como Georgia, Rumanía o Grecia.
Nuestra carta de vinos por copa cuenta con cerca de 80 propuestas de tintos, blancos, rosados, espumosos, generosos y vinos dulce. Como acompañamiento, y para resaltar y potenciar los matices de esa carta, se ofrece también una apetecible selección de delicatessen.
Aquí, las conversaciones fluyen como el vino, envolviendo a los sentidos en una experiencia que trasciende lo cotidiano.
Buscando momentos de degustación que celebren el vino de manera única, Sandro Silva, cocinero y cofundador del Grupo Paraguas, prepara para The Library un estilo de maridaje diferente, donde el vino toma el protagonismo sobre la comida.
Pronto, se podrá disfrutar en condiciones muy exclusivas de una selección de Grands Crus excepcionales acompañados de su maridaje gastronómico.
The Library significa biblioteca, pero también puede traducirse al inglés como «bodega de vinos privada».
Un nombre cuidadosamente seleccionado tanto por su significado como por el concepto arquitectónico y creativo del espacio. La madera de roble dialoga con pavimentos de mármol en blanco y negro, mientras que la monumentalidad del mobiliario aporta una sensación de grandeza sin caer en la ostentación.
Una experiencia gastronómica exclusiva
Junto a la cocina de The Library, un espacio íntimo y reservado ofrece una experiencia gastronómica excepcional, diseñada por nuestro chef ejecutivo. Disfruta de un viaje sensorial donde la creatividad, la calidad y la armonía de sabores son protagonistas.
Elige entre nuestros exclusivos menús degustación, Sileno y Baco, con opción de maridaje, o explora la propuesta a la carta.
Para grupos de más de 15 personas, contacta con nuestro departamento de ventas.
+(34) 670 71 26 56 – Call Center
IG: @thelibrarywineboutique
Email Restaurante
thelibrary@grupoparaguas.com
Email Tienda
thelibrary.boutique@grupoparaguas.com
THE BOUTIQUE
Lunes – Domingo 10:00 – 20:30
THE BAR
Domingo – Jueves 13:00 – 2:00
Viernes – Sábado 13:00 – 2:30
The Library se reserva el derecho de admisión, ya sea por motivos personales, cumplimiento de normas de vestimenta (dress code), o limitación de aforo. Agradecemos su comprensión para garantizar una experiencia agradable y segura para todos nuestros clientes.
Dress code: smart-casual. No está permitida la entrada con calzado tipo flip-flops, con bermudas o con chándal.
Los menores de edad entre los 5 y 15 años tienen la entrada permitida hasta las 19:00h, siempre acompañados por un adulto.
Los menores a partir de 15 años podrán permanecer en el interior del local pasadas las 19:00h siempre que cuenten con la compañía de un adulto.
Sumilleres y personal de sala apasionados y dedicados, queremos conoceros. Acceda aquí
Organizamos catas y eventos exclusivos diseñados para sumergirte en un mundo de sabores, donde el vino y la gastronomía se unen para ofrecerte experiencias sensoriales incomparables.
Para más información sobre nuestras catas, eventos privados o para realizar una reserva, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros en catas@grupoparaguas.com o llama al +(34) 913 304 262.
